Crepe Arcoíris

Recetas

 

Ingredientes

  • Tortillas de maíz o mezcla para realizar crepes.
  • Pechuga de pollo.
  • Aguacate maduro.
  • Tomate maduro.
  • Cebolla morada.
  • Piña.
  • Queso crema.

Paso 1
Lo primero que haremos será tomar la pechuga anteriormente sazonada y grillarla en un sartén con poco aceite.

Paso 2
Una vez esté bien cocinada la partimos en julianas gruesas.

Paso 3
Los otros ingredientes como el aguacate, la piña, la cebolla y el tomate, también los cortaremos en julianas gruesas.

Paso 4
Por otro lado, tomamos la tortilla de maíz y la ponemos en un sartén a calentar hasta que este medio dorada. Si vas a realizar la mezcla para crepes hazla como dice en las instrucciones del empaque y déjala dorar igualmente.

Paso 5
Cuando esté lista la tortilla la doblamos a la mitad.

Paso 6
Ponemos nuestra tortilla doblada como base y vamos colocando los ingredientes en forma de media luna para dar la forma de arcoíris, primero el pollo, luego el aguacate, la piña, el tomate y por último la cebolla.

Paso 7
Cuando ya tengamos la forma de arcoíris tomamos el queso crema y lo batimos un poco.

Paso 8
Luego pondremos dos copos de queso crema en cada esquina de nuestro arcoíris para simular dos nubes.

Paso 9
¡Y listo! Disfruta de este divertido y colorido crepe.

ARTÍCULOS RELACIONADOS

Perritos de albóndigas

 Ingredientes 400 gr Carne molida Perejil Pan perro 1 huevo 1 diente de…

Leer más

Pizza multicolor

 Ingredientes Base de pan árabe para hacer pizza. Queso mozzarella y queso amarillo.…

Leer más
Helado casero

Recetas

Helado casero

Ingredientes Leche entera. Esencia de vainilla. Crema de leche. Azúcar. Una bolsa resellable pequeña y…

Leer más

Recibe en tu correo
tips de nutrición para tus hijos