Barquito de pasta y velas de jamón

Recetas

 

Ingredientes

  • 1 taza de queso mozzarella rayado
  • 1 taza de pasta corta
  • 1 taza de leche
  • 3 cucharadas de maíz dulce (maicitos)
  • 3 cucharadas de arvejas cocidas
  • 1 Cucharada de de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • Jamón en lonjas

Paso 1
En 4 tazas de agua ponemos a cocinar la pasta agregando un poco de sal. Dejamos hervir y cocinamos por 6 minutos.

Paso 2
Aparte en una sartén mezclamos la mantequilla, la harina y la leche, debemos revolver de forma constante hasta que espese.

Paso 3
Agregamos el queso, los maicitos, las arvejas cocidas y la pasta. Ponemos a precalentar el horno a 180°.

Paso 4
Ponemos la mezcla en moldes individuales previamente enharinados. Horneamos durante 20 minutos.

Paso 5
Aparte cortamos el jamón el forma de triangulitos.

Paso 6
Sacamos los barquitos de pasta, servimos y decoramos.

Paso 7
Disfrutamos en compañía de un delicioso Chocolisto.

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